今回紹介するのは、珍しい皮つきの「氷温熟成」された干し芋。 近所のスーパーにいったら、たまたまみつけてしまったんですね〜。 見た目も黄金色で美しかったのもありましたが、「氷温熟成」というワードに、んん！？なんだこれ？とな…